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糙米磨成粉能吃吗 糙米怎样磨成粉

2019-08-20阅读(23888)
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糙米是稻谷加工除去谷壳,保留了种皮,胚芽和胚乳的品种,因为加工不如粳米那么精细,所以吃起来感觉比较坚硬,因此有的人会想那么糙米磨成粉能吃吗?

糙米磨成粉能吃吗

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糙米磨成粉能吃。

糙米本身味甘,性温,可以健脾养胃,促进消化吸收,它口感比较粗糙,煮饭比较费时,但是磨成粉的话,吃起来就方便很多,无论是煮食还是直接用开水冲成糊糊来吃,都有很好的口感,而且营养成分并不会因此而丢失。

糙米

吃糙米粉有什么好处

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1.吃糙米粉可以安和五脏,提高身体免疫功能,促进血液循环,还有润肤养颜,养发护发的好处。

2.糙米的胚芽含有丰富的维生素E,补充足量的维E可以很好的维护身体机能,强化体质。

3.常吃糙米粉能使体内细胞功能正常,保持内分泌平衡。

4.糙米粉中很好的保留了糙米的营养成分,B族维生素还能将葡萄糖转化成能力,有助于缓解疲劳。

糙米

糙米怎样磨成粉

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1.将淘洗干净的糙米,用清水浸泡1个晚上,沥干备用。

2.将淘洗干净的糙米放入破壁机中,糙米的坚硬外壳被破壁,从而变成粉末。注意,糙米在浸泡的时候,有一部分营养元素会溶解在水中,所以在破壁的时候,可以将浸泡糙米的水一同倒入进去,这样才能保证营养元素不会流失。

3.糙米粉也可以用专用的碾磨机碾压成干的粉末,用来煮米糊食用。

糙米

糙米粉怎么吃

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1、糙米粉可以直接用开水冲泡做糙米茶来食用,加糖或者食盐调味食用。

2、糙米和南瓜可以一起放入破壁机中,打成糙米南瓜糊糊食用。

3、糙米粉除了直接食用,还可以加工做成糙米饼,糙米糕,驴打滚等糕点食用,适宜消化功能不是很好的人群食用。

糙米

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