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吃白萝卜怎么做好吃

爱太累丶 发布 2019-07-20
我很喜欢吃腌萝卜和白萝卜汤,想知道白萝卜怎么做好吃?
2019-07-20

腌萝卜

1、将白萝卜洗净,切成薄薄的片,铺在碗中,一层萝卜片撒一层细盐。

2、萝卜片铺完之后腌制15分钟,腌好后去除白萝卜腌出的水。

3、放入一大勺的白糖,搅拌均匀,糖渍15分钟左右,再将里面的糖水挤干。

4、加入两勺生抽、一勺白醋、适量凉白开至过面,盖上保鲜膜冷藏2天即可。

白萝卜排骨汤

1、400克排骨洗净,凉水焯烫至开,捞出,用凉水冲洗干净。

2、另起一锅清水,加入5片生姜、排骨,加几滴香醋,盖盖煮20分钟。

3、白萝卜洗净切块,放入排骨汤中,大火烧开,改小火炖煮20分钟左右。

4、加入适量调味料调味即可食用。

2019-07-20

这个我没做过,你可以去百度看看啊!

2019-07-20

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